什么时间的石榴好吃
什么时间的石榴好吃,仿佛已经闻到了香味,宝宝爱不释手,中国人在美食方面可以说得上挑剔,慢慢品尝这道菜是对它最大的尊重,以下一起来看看,什么时间的石榴好吃,心动不如行动!
什么时间的石榴好吃1
第一,看石榴外形,从石榴顶端的开口,能够知道石榴到底是熟不熟,好的石榴,它上面的的开口一定是裂开的,那种没有开口的石榴,就是不成熟的,这种石榴就是再大,也是不成熟的,所以这种不要买!
第二,看外形,挑选石榴的时候,一定要选那种棱角分明的石榴,因为这种石榴皮包,果肉多,而那种圆滚滚的石榴,则皮比较的厚的,果肉比较少的,所以一定要选择那种有棱角的石榴,不要觉得不好看,就不买,还看的不一定好吃。
第三,掂重量,如果是成熟的石榴,它的重量要比不成熟的石榴重,因为虽然一样大,但是一个是成熟饱满的,一个是未成熟的,所以说重量有所差距。
第四,看光泽,有的商家,在卖石榴的时候,会把陈的石榴和新鲜的石榴混在一起卖,如果稍加不注意的话,就会买错,陈的石榴虽然也是成熟的,但是却不好吃,所以在买石榴的时候,一定要记住这最后的一点,那就是看光泽。新鲜的石榴,它的光泽十分的`亮,而陈旧的石榴,这是比较的暗淡,毕竟已将放了很长的时间里,这种光泽暗淡的石榴千万不要买。
什么时间的石榴好吃2
一、什么时候的石榴好吃
秋天万物成熟,石榴也毫不例外。石榴的成熟丰收时间大约为九、十月份,这个时间段的石榴已经完全成熟,个头浑圆饱满,石榴果粒也是颗颗鲜嫩多汁、剔透玲珑。也就是说,在九到十月份之间上市的石榴更加好吃。
二、石榴籽能吃吗
很多人在吃石榴时都会纠结吐籽这个问题,吐石榴籽不方便,不吐又不知道能不能吃。但其实石榴籽是可以吃的,只是口感不佳,而且只有软籽石榴的籽才可以吃。
三、怎样挑选鲜嫩多汁的石榴
很多人在买石榴的时候经常会“踩雷”,有时看起来鲜红可口的石榴吃起来却食之无味。其实,挑选石榴也是有着小窍门的。
1.看形状
大家买水果时习惯于挑选长相圆润匀称的,但对于石榴而言,并不是越圆越好。外形偏向方正、有棱有角的石榴意味着完全成熟,口感甜蜜,水分充足。
2.看颜色
很多人喜欢挑选颜色鲜红的石榴,但其实石榴以黄色为佳。颜色偏黄的石榴颗粒多汁,颜色偏红的反而是被晒多了,水分流失了的。
3.看肚脐
石榴的肚脐就是底部根蒂部分,肚脐的大小标志着石榴的甜度。肚脐小的石榴更成熟,甜度也更佳,反之口感则不佳。
时值九月底十月初,正是石榴纷上市的时候,这段时间的石榴也最为好吃,果粒饱满、汁浓且多。喜欢吃石榴的人可以应季购买,并且结合文章所写挑选石榴,能够满足对果粒多汁香甜口感的需求。希望看过文章后能够对大家有所帮助。