四季时令蔬菜大全
四季时令蔬菜大全,吃东西要按季节、按时令,什么季节吃什么东西。按照时节吃时令的蔬菜更健康更环保,对于反季菜最好是不要去吃,下面看看四季时令蔬菜大全及相关资料。
四季时令蔬菜大全1
1、春季(农历一至三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
2、夏季(农历四至六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
3、秋季(农历七至九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
4、冬季(农历十至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
四季时令蔬菜大全2
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、
莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、
南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、
火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、
地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、
杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、
甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
四季时令蔬菜大全3
春季
三月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、菠菜、芹菜类(水芹/本芹/西芹)、菜薹(菜心/菜尖)、花菜类(花菜/绿花菜/西兰花)、茼蒿(蓬蒿/蒿子)、生菜、花瓜(小黄瓜)、韭菜 等
水果:枇杷(芦橘)、香蕉、圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄)、阳桃(杨桃)、番荔枝(佛头果)、青枣(大枣/酸枣)、甘蔗、草莓、番石榴、桑椹(桑果) 等
四月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、莴笋(青笋/莴苣)、鸡毛菜(菜秧)、芹菜类(水芹/本芹/西芹) 、莴笋(青笋/莴苣)、花菜类(花菜/绿花菜/西兰花)、荠菜(地儿菜)、南苜蔌(金花菜/草头)、生菜、蒜苗(青蒜)等
水果:枇杷(芦橘)、香蕉、圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄)、荔枝、番荔枝(佛头果)、甘蔗、桑椹(桑果)、番石榴、澳洲坚果(夏威夷果)、柠檬 等
五月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、莴笋(青笋/莴苣)、鸡毛菜(菜秧)、黄瓜、蚕豆、茭白(高瓜/茭瓜)、番茄(西红柿)、花菜类(花菜/绿花菜/西兰花)、荠菜(地儿菜) 等
水果:芒果、香蕉、圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、荔枝、番荔枝(佛头果)、黄皮(黄弹/黄弹子)、桑椹(桑果)、番石榴、李子、西瓜、桃子类(油桃/蟠桃/毛桃)、香瓜(甜瓜)、柠檬、莲雾、澳洲坚果(夏威夷果)、油梨(鳄梨) 等
夏季
六月
蔬菜:卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、黄瓜、番茄(西红柿)、马铃薯(土豆/洋芋)、鸡毛菜(菜秧)、刀豆(菜豆)、茄子类(白茄子/紫茄子/圆茄子)、南瓜(蒲瓜/倭瓜/北瓜)等
水果:芒果、香蕉、圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、荔枝、番荔枝(佛头果)、黄皮(黄弹/黄弹子)、桑椹(桑果)、番石榴、李子、西瓜、桃子类(油桃/蟠桃/毛桃)、香瓜(甜瓜)、柠檬、莲雾、澳洲坚果(夏威夷果)、菠萝&凤梨、火龙果、油梨(鳄梨) 等
七月
蔬菜:豇豆、茄子类(白茄子/紫茄子/圆茄子)、鸡毛菜(菜秧)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、冬瓜(白瓜)、丝瓜(菜瓜)、毛豆(大豆)、辣椒、马铃薯(土豆/洋芋)、扁豆(豆角)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、蕹菜(空心菜)、南瓜(蒲瓜/倭瓜/北瓜)等
水果:芒果、香蕉、圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、荔枝、番荔枝(佛头果)、黄皮(黄弹/黄弹子)、番石榴、李子、西瓜、桃子类(油桃/蟠桃/毛桃)、香瓜(甜瓜)、柠檬、莲雾、澳洲坚果(夏威夷果)、菠萝&凤梨、火龙果、油梨(鳄梨)、龙眼(桂圆)、鸡蛋果(百香果/洋石榴)、菠萝蜜 等
八月
蔬菜:冬瓜(白瓜)、豇豆、茄子类(白茄子/紫茄子/圆茄子)、青菜(小白菜/油菜)、鸡毛菜(菜秧)、南瓜(蒲瓜/倭瓜/北瓜)、丝瓜(菜瓜)、毛豆(大豆)、辣椒、马铃薯(土豆/洋芋)、扁豆(豆角)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、蕹菜(空心菜) 等
水果:芒果、香蕉、圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、木瓜、番荔枝(佛头果)、阳桃(杨桃)、番石榴、柿子、西瓜、提子、香瓜(甜瓜)、柠檬、菠萝蜜、澳洲坚果(夏威夷果)、菠萝&凤梨、火龙果、油梨(鳄梨)、龙眼(桂圆)、鸡蛋果(百香果/洋石榴) 等
秋季
九月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、冬瓜(白瓜)、萝卜类(红萝卜/绿萝卜/白萝卜/胡萝卜)、丝瓜(菜瓜)、毛豆(大豆)、豇豆、茄子类(白茄子/紫茄子/圆茄子)、辣椒、芋头(芋头)、茭白(高瓜/茭瓜)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、扁豆(豆角) 等
水果:芒果、香蕉、木瓜、番荔枝(佛头果)、鸡蛋果(百香果/洋石榴)、阳桃(杨桃)、番石榴、柿子、西瓜、提子、香瓜(甜瓜)、柠檬、菠萝蜜、油梨(鳄梨)、菠萝&凤梨、火龙果 等
十月
蔬菜:玉米、青菜(小白菜/油菜)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、菠菜、芹菜类(水芹/本芹/西芹)、萝卜类(红萝卜/绿萝卜/白萝卜/胡萝卜)、芋头(芋头)、茭白(高瓜/茭瓜)、慈菇 等
水果:圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、香蕉、木瓜、鸡蛋果(百香果/洋石榴)、阳桃(杨桃)、无花果(奶浆果)、番石榴、火龙果、西瓜、提子、人心果、柠檬、菠萝&凤梨、油梨(鳄梨) 等
十一月
蔬菜:玉米、青菜(小白菜/油菜)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、菠菜、芹菜类(水芹/本芹/西芹)、萝卜类(红萝卜/绿萝卜/白萝卜/胡萝卜)、慈菇 等
水果:圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、香蕉、木瓜、鸡蛋果(百香果/洋石榴)、阳桃(杨桃)、无花果(奶浆果)、番石榴、火龙果、台湾青枣(甜枣/印度枣)、提子、人心果、柠檬、菠萝&凤梨、油梨(鳄梨) 等
冬季
十二月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、菠菜、芹菜类(水芹/本芹/西芹)、萝卜类(红萝卜/绿萝卜/白萝卜/胡萝卜)、慈菇 等
水果:圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、香蕉、木瓜、草莓、鸡蛋果(百香果/洋石榴)、阳桃(杨桃)、无花果(奶浆果)、番石榴、甘蔗、台湾青枣(甜枣/印度枣)、提子、人心果、柠檬、菠萝&凤梨、油梨(鳄梨)、柑橘橙柚 等
一月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、菠菜、芹菜类(水芹/本芹/西芹)、萝卜类(红萝卜/绿萝卜/白萝卜/胡萝卜)、慈菇等
水果:木瓜、香蕉、圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、阳桃(杨桃)、柑橘橙柚、青枣(大枣/酸枣)、甘蔗、草莓、番石榴、无花果(奶浆果) 等
二月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、卷心菜(包菜/包心菜/圆白菜)、菠菜、芹菜类(水芹/本芹/西芹)、菜薹(菜心/菜尖)等
水果:木瓜、香蕉、圣女果(小西红柿/樱桃西红柿/樱桃番茄(西红柿))、阳桃(杨桃)、番荔枝(佛头果)、青枣(大枣/酸枣)、甘蔗、草莓、番石榴 等